Zutaten:
100g Reiswaffeln
2 Zwiebeln
etwas Tomatenmark für die Farbe
Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer
100 ml Wasser
Zubereitung: Die Reiswaffeln klein zerbröseln und mit Wasser verrühren, bis die Konsistenz von Mett hat. Die Zwiebeln klein würfeln und zugeben. So viel Tomatenmark zugeben, bis eine mettfarbene Masse entsteht. Im Kühlschrank etwas nachziehen lassen, dann schmeckt es umso besser. Guten Appetit!
In unserer Serie Vegane Rezepte finden Sie ausschließlich vegane Rezepte — also ohne tierische Inhaltsstoffe. Es wurde bewusst auf eine kostengünstige Variante geachtet, damit die Rezepte auch wür Menschen mit kleinem Geldbeutel z.B. Hartz IV Empfänger geeignet sind.
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